Da sabato 3 a domenica 25 ottobre torna l’appuntamento con “Lo Pan Ner”, la grande festa transfrontaliera del pane nero che unisce le Alpi e i loro abitanti attorno al gesto antico della panificazione.
Quest’anno, la manifestazione celebra il suo decimo anniversario con un programma eccezionale: per la prima volta, l’intero mese di ottobre sarà dedicato al pane, con i forni comunitari di Val d’Ossola e Verbano che si riaccenderanno per un calendario di eventi ricchissimo, profumato e coinvolgente. “Lo Pan Ner” si preannuncia come un vero e proprio viaggio tra sapori, storie e tradizioni. Diciotto paesi aderiscono all’iniziativa, creando una grande Comunità del Pane che cresce ogni anno.
Dal 4 al 26 ottobre, nei fine settimana, le comunità ossolane e del verbano, si uniranno ad altri paesi di Piemonte, Valle d’Aosta, Lombardia, Svizzera, Francia e Slovenia, per condividere il rito del “fare il pane”. L'evento non è solo la valorizzazione di una tradizione antichissima, ma un’occasione unica per riscoprire borghi nascosti e per incontrarsi con le persone e le loro storie.
I visitatori potranno partecipare a: visite guidate ed escursioni per esplorare i territori, battitura dei cereali, degustazioni di pani e prodotti tipici a chilometro zero, laboratori per bambini e racconti che tramandano la storia; spettacoli, mostre e musei, incontri su temi del territorio, buon cibo e l’ospitalità delle comunità locali.
Il programma dettagliato nella locandina e per il calendario degli eventi di ogni paese consultare il sito ufficiale (link).
