MACUGNAGA - 8ª Festa Transfrontaliera "Lo Pan Ner" - I pani delle Alpi
Sabato 14 Ottobre 2023 dalle ore 9.30 alle ore 16.30 a Dorf frazione di Macugnaga (VB)
La Pro Loco di Macugnaga, in collaborazione con l'Associazione Culturale "Il Rosa", partecipa alla ormai tradizionale giornata internazionale d'autunno Lo Pan Ner - I Pani delle Alpi dedicata al pane, con dimostrazioni e racconti dell'arte della panificazione comunitaria nella tradizione Walser.
PROGRAMMA:
- A partire dalle ore 9.30: panificazione nell'Antico Forno del Dorf con la presenza di banchetti con prodotti alimentari tipici locali e della Valle Anzasca
- Pranzo dalle ore 12.00: sfornata di pizza e pane Walser con torta
- Dalle ore 14.00: laboratorio di panificazione per i più piccoli, per cui è gradita la prenotazione (presso l'ufficio IAT - orari: 10.00-12.00 e 15.00-18.00)
Degustazioni e possibilità di acquisto dei prodotti da forno, salumi e formaggi nostrani.
Inoltre, presso l'ufficio IAT è disponibile il docufilm "La Panificazione nella Comunità Walser di Macugnaga" prodotto dal Museo Alts Walserhüüs Van Zer Burfuggu/Museo Antica Casa Walser di Borca.
IAT - Ufficio d'Informazione e Accoglienza turistica di Macugnaga
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28876 Macugnaga (VB)
Tel +39 0324 65119
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