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Les Vins des Collines de Novara

"Les collines de Novara" est une partie du territoire de la province de Novara et comprend vingt-cinq communes, dont neuf sont reconnues comme « la ville du vin ».

Grâce à la localisation ensoleillées, les vignes trouvent dans ces zones long anciennes traditions qui, grâce au microclimat particulièrement favorable et des sols d'origine morainique ont été en mesure de croître et de prospérer. Dans les collines de Novara on produit différents vins DOC et DOCG, même si ce sont les plus populaires historiques et Boca, le Fara, Ghemme et Sizzano: les étiquettes qui ont obtenu la DOC en 1969. En 1994, on a créé la DOC Colline Novaresi dont la production est diversifiée en sept types: rouge, blanc, cépage Nebbiolo Vespolina rares, croatina et barbera.

Comuni-