Enogastronomia... da leggere! A Baveno dal 27 marzo "Un libro nel piatto"

Libri, autori e narrativa protagonisti... in tavola.
Da sentire, vivere e gustare nell'atmosfera surreale di una “cena letteraria” dove ognuno può sentirsi “parte della storia” e della sceneggiatura raccontata in sala da Domenico Brioschi, attore ed “artigiano dello spettacolo”.
Questa è la scommessa di “Un libro nel piatto”, la rassegna enogastronomica e culturale ideata a Baveno dall'associazione “La Finestra sul Lago” con il patrocinio del Comune e la collaborazione della Biblioteca Civica.
Le tre serate in programma saranno ospitate presso il ristorante “Gli Antichi Romani” in frazione Romanico di Baveno.
Gli eventi, ognuno caratterizzato da un tema e una precisa tradizione, indagheranno aspetti della cucina e della letteratura europea: si comincerà sabato 27 marzo dall'Italia, più precisamente dalla Sicilia, con “Sei Ricette in cerca d'Autore”, una serata dedicata a Luigi Pirandello durante la quale “non si reciterà a soggetto, ma si tenterà uno spericolato raffronto tra la cucina siciliana e la prosa del grande Agrigentino”.
Secondo appuntamento, venerdì 23 aprile, con la serata dedicata alla “Signora dei Fiori Blu”: in un'elegante cornice di camelie che addobberanno il ristorante, verrà reinterpretato il celebre autore francese Raymond Queneau, mentre lo chef delizierà i presenti con un menù dedicato alla grande cucina francese.
Evento dedicato al cioccolato e alla sua cucina, invece, venerdì 28 maggio: uno dei più straordinari scrittori del XX secolo, Frederich Durrenmatt, racconterà dalle sue pagine gli stereotipi della sua Svizzera (non a caso il titolo della serata è “Svizzera: solo orologi a cucù e cioccolato?”), accompagnando i presenti alla scoperta delle dissonanze del mondo con un grande senso dello humor e del grottesco, abbandonandosi al gioco dell'invenzione e della fantasia.
Il tutto mentre in cucina si scatenerà la fantasia dello chef...

Le serate vedranno l'introduzione gastronomica di Jacopo Fontaneto, giornalista specializzato, e l'abbinamento di vini ricercati.
Il prezzo per ciascuna cena è fissato in 29 euro, vini compresi.
Per ulteriori informazioni www.lafinestrasullago.com

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