L’XI edizione dell’Aprile Varzese si è aperta ufficialmente giovedì 22 aprile, alle 19, con la presentazione delle squadre che parteciperanno alla IV edizione del Palio degli Asini, un’originale competizione che si disputa tra le frazioni del paese non da animali a quattro zampe, ma da quelli a due, cioè dai varzesi, a cui da sempre hanno affibbiato il soprannome di “asini”. Pertanto, a correre, portando il peso di un concorrente su una lettiga, sono gli abitanti del luogo, con le orecchie d’asino in testa per non smentire la nomea, divisi in 10 squadre, pronte a giocarsi il tutto per tutto pur di conquistare l'ambito palio. La gara si è svolta nella giornata clou della manifestazione, domenica 25 aprile: dopo la processione del mattino che ricorda il patrono di San Giorgio, l’aperitivo e il pranzo con i piatti tipici, come la ”cuchela” e la “pasta rustia alla Varzesina”, alle 14.30, infatti, è iniziata la sfilata delle frazioni con gli sbandieratori dei gruppi storici provenienti direttamente da Asti e poi alle 17 ecco finalmente il palio. Anche i prossimi giorni dell'Aprile Varzese, però, saranno giorni di festa: infatti, presso il tendone sarà servita la cena, con un menù sempre diverso e i piatti più stuzzicanti della cucina varzese, mentre il divertimento sarà assicurato da spettacoli di cabaret, concerti e serate danzanti. Per info: proloco@valdivedro.it www.valdivedro.it







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