Ad Arona, il gusto fa spettacolo

Volete fare il giro d’Italia, gastronomicamente parlando? Allora non perdete la nuova edizione di Arona con Gusto, che sabato 20 e domenica 21 febbraio, dalle 10 alle 20, avrà luogo nel centro storico di Arona. Torna, infatti, la rassegna dedicata alla cultura del prodotto regionale attesa dai numerosi estimatori delle tipicità italiane, momento di interesse per quanti sono attenti a ciò che si porta in tavola. Infatti, i produttori che partecipano alla rassegna offrono una sempre rinnovata selezione dei loro prodotti, dettata sia da una stagionalità obbligata sia dal desiderio di stuzzicare costantemente la curiosità e la passione del pubblico per nuovi sapori e profumi. E visto che si può davvero parlare di cultura enogastronomica, la Compagnia dei Sapori, che organizza la manifestazione, arricchisce l’appuntamento aronese con un evento mirante a far scoprire al grande pubblico le peculiarità della cucina di marina, con le ricette di un maestro di cambusa, come Alessandro Dentone, executive chef, che alle 16 presenterà il suo ultimo libro e poi aprirà ufficialmente l’Officina dei sapori e darà dimostrazioni di cucina, spiegando passo passo alcune ricette tipiche della tradizione culinaria italiana. Per chi volesse approfittare per fare qualche acquisto, ci sarà solo l’imbarazzo della scelta e la possibilità di spaziare tra tanti prodotti doc e dop, provenienti dalle regioni italiane, Piemonte in testa, con il suo cioccolato, il miele, i prodotti di pasticceria, i salumi e gli immancabili formaggi di alpeggio, accanto a quelli affinati in grotta.

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